Magasin de fruits et légumes en plein Cœur de Nantes
PRIMEUR DE QUALITÉ À NANTES
Primeur d'exception en plein cœur de Nantes, l'Etablissement Ferré propose une gamme exceptionnelle de fruits, légumes et produits prêt-à-consommer. Dans un cadre design et accueillant, Mr et Mme Ferré vous feront partager des goûts surprenants, à la rencontre des produits du terroir d'ici ou d'ailleurs !
PROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES
Une histoire de Fruitier...
Fils de maraicher et cultivant les terres familiales depuis sa plus tendre enfance, Mr Ferré est dans le domaine des fruits et légumes depuis de nombreuses années.
De son côté, Mme Ferré comptable de formation, a occupé pendant plus de cinq ans le poste de Responsable de magasin en fruits et légumes.
Forts de leurs expériences dans ce domaine et motivés par un nouveau challenge, Mr et Mme Ferré ont décidé d'ouvrir ensemble sur Nantes, un primeur d'exception !
Un savoir-faire et un engagement des plus professionnels...
HISTORIQUE DE VOTRE FRUITIER
Retour sur notre parcours...
1995 : Ouverture du « Fruitier des Carmes » à Nantes près du quartier Bouffay - Vente de Fruits et Légumes, Crèmerie (produits Beillevaire) en vente assistée dans un magasin de 40 m²
1995 : Adhérent au label de qualité « Le Fruitier », le 1er réseau de magasins indépendants spécialisés en fruits et légumes
2002 : Ouverture du « Fruitier Racine » à Nantes près du quartier Graslin - Vente de Fruits et Légumes, Épicerie fine en vente libre service et vente assistée pour tous les produits fragiles dans un magasin de 105 m²
2003 : Vente du « Fruitier des Carmes » pour se consacrer entièrement au « Fruitier Racine »
2009 : « Le Fruitier Racine » devient l' « Établissement Ferré » et bénéficie d'un nouveau merchandising et d'un agrandissement de la surface de vente de 105 à 165 m² - Nouveau service disponible : le Prêt-à-Consommer en vente libre service et toujours en vente assistée pour les produits fragiles
PRIMEUR PRIMÉ
Nos récompenses
2010 Trophée du Concours « Nantes Shop Design »
2010-2011 Lauréat des Défis de l’Innovation pour la création de « Sushis de Légumes »
2010 Prix Exceptionnel pour le Concours d’étalage – Loire Atlantique
2008 Défi de Bronze lors des Défis de l’Innovation pour la création d’un support en carton pour la réalisation de Corbeilles de Fruits
2007 Charte Commerce de Qualité obtenu par la CCI de Nantes concernant l’Accueil, l’Écoute et le Conseil
2004 Récompensé par le comité des Floralies de Nantes, pour notre brillante prestation lors du concours National des Corbeilles de Fruits
2002 3ème Prix Concours National des Paniers de Légumes à Toulouse
1999 1er Prix Concours étalage- Région Ouest
1997-1998 Label Qualité Pomme
DISCOURS DE VOTRE FRUITIER
Nous nous attachons à vous proposer des produits de qualité, offrir un choix de variétés, faire valoir notre savoir-faire, être capable de vous conseiller et avoir le sens de l'innovation. Pour se faire, nous faisons nos achats directement au MIN de Nantes, à 5h00 tous les matins. Nous goûtons, comparons et achetons les produits, pour vous offrir le meilleur. De plus, soucieux de faire valoir la production locale, nous travaillons en collaboration avec de nombreux producteurs de la région. Pour exemples : les pommes de chez M. Lechat de Carquefou et de M. Cassard de Vertou, des radis et épinards de chez M. Birly, des fraises de chez M. Chancerelle de St Julien de Concelles, etc... La passion, la rigueur et le service sont ainsi nos maîtres mots.